I GIN DEL LAB BISTRO Sinalunga
Bobby's
Bobby’s Gin è una gemma olandese che delizia i palati con la sua audace originalità. Con radici profonde nella tradizione, questo gin è un’armoniosa fusione di spezie esotiche e botanicals, ispirata alla ricca storia delle Indie Orientali. Il protagonista è il ginepro, equilibrato da sentori di coriandolo, chiodi di garofano, zenzero e cannella. La ricetta artigianale di Bobby’s Gin è una celebrazione della diversità di sapori, creando un profilo unico ed esaltante. Versatile nelle sue interpretazioni, Bobby’s si presta perfettamente a cocktail classici o esperienze di degustazione più avventurose, portando il fascino olandese in ogni sorso.
Gin Mare
Gin Mare, gioiello della tradizione mediterranea, incanta con la sua miscela artigianale di botanici selezionati. Con note di basilico fresco, rosmarino, thyme e agrumi, questo gin spagnolo cattura l’essenza delle coste mediterranee. La sua distillazione in piccoli lotti enfatizza la qualità, regalando un profilo aromatico unico. Perfetto in un Gin Tonic o in cocktail creativi, il Gin Mare offre un viaggio sensoriale che evoca la freschezza e il carattere distintivo della regione. Un’esperienza mediterranea in ogni sorso.
Fifty Pounds
Fifty Pounds Gin, un’eccellenza britannica nella tradizione del gin, offre un’esperienza di degustazione raffinata e classica. La sua ricetta segreta, risalente al XVIII secolo, è una sinfonia di botanicals selezionati con cura, tra cui il ginepro e l’angelica. La distillazione avviene in piccoli lotti, garantendo la massima qualità e un carattere distintivo. Fifty Pounds Gin si distingue per la sua eleganza, con note di agrumi e spezie ben equilibrate. Perfetto in un Gin Tonic o in cocktail sofisticati, questo gin britannico incarna l’arte della distillazione con una raffinatezza senza tempo.
Malfy Limone
Il Malfy Limone Gin è una deliziosa espressione italiana che cattura l’essenza mediterranea con il suo sapore fresco e vibrante. Prodotto nella regione della Costiera Amalfitana, questo gin è distillato con agrumi locali, tra cui i limoni di Amalfi, noti per la loro intensità e aromaticità. Il risultato è un gin brillante e fresco, con note di agrumi succulenti e una dolcezza equilibrata. Perfetto per un Gin Tonic estivo o cocktail più elaborati, il Malfy Limone Gin trasporta direttamente al cuore dell’Italia con ogni sorso, regalando una sensazione di freschezza e vivacità.
BULLDOG
BULLDOG Gin è una rivoluzione nel mondo dei distillati, con un carattere audace e moderno che ridefinisce le aspettative. Questo gin londinese fonde l’artigianato tradizionale con un approccio contemporaneo, offrendo una miscela unica di botanicals, tra cui il ginepro e il coriandolo. La sua ricetta segreta, combinata con l’acqua pura di Dartmoor, dona a BULLDOG il suo profilo distinto e morbido. Con note di agrumi freschi e una leggera piccantezza, questo gin è perfetto per creare cocktail di tendenza o da gustare semplicemente con tonica e ghiaccio. BULLDOG Gin: una celebrazione della modernità in ogni sorso.
Malfy Pompelmo
Il Malfy Gin al Pompelmo è una celebrazione dell’aroma rinfrescante e delizioso del pompelmo rosa italiano. Con la sua origine sulle coste della Sicilia, questo gin è una fusione perfetta di botanicals selezionati e l’essenza succosa del pompelmo rosa. La distillazione artigianale crea un profilo aromatico equilibrato, con note di agrumi freschi e una sottile dolcezza. Perfetto per chi cerca un’esperienza di gin leggera e fruttata, il Malfy Pompelmo Gin si presta magnificamente a cocktail estivi e aperitivi rinfrescanti, portando con sé il sole italiano in ogni sorso.
Prof. Crocodile
Il Gin Rosa del Professore, conosciuto come Crocodile, è una creazione affascinante che unisce il tradizionale savoir-faire francese con un tocco di audacia. Distillato con botanicals selezionati, questo gin rosa offre un’esperienza unica caratterizzata da note floreali, accenti di agrumi e una delicata complessità speziata. Il Crocodile è il compagno perfetto per cocktail raffinati e momenti di puro piacere aromatico. Un viaggio sensoriale unico firmato dal Professore.
Prof. Gentlemen
Il Gentlemen Gin si distingue per la sua complessità aromatica, con note leggere di agrumi, erbe fresche e un tocco di spezie sottili. La sua finezza lo rende adatto a un consumo liscio, ma anche a cocktail raffinati, come il Martini o il Gin Tonic, per un’esperienza di degustazione unica. Imbottigliato con cura in un elegante flacone, il Gin del Professore Gentlemen è un tributo al gusto senza tempo e alla tradizione artigianale.
Prof. Madame
Il Madame Gin è noto per la sua complessità aromatica, con eleganti note floreali, un accenno di agrumi e una delicatezza speziata. La sua finezza lo rende ideale per un consumo liscio, ma anche per cocktail sofisticati come il French 75 o il Negroni, offrendo un’esperienza di degustazione unica e raffinata. Confezionato con cura in una bottiglia dall’elegante design, il Gin del Professore Madame è un omaggio alla tradizione artigianale e al gusto senza tempo.
Nordés
Il Nordés Gin è un’ode alle terre del nord-ovest della Spagna, catturando la freschezza dell’oceano e l’essenza della Galizia in ogni goccia. Distillato con botanicals locali, tra cui la salvia e l’alga salicornia, questo gin offre un profilo aromatico unico con sentori erbacei e marini. Nordés è un viaggio gustativo che celebra la tradizione e l’innovazione, regalando un’esperienza di degustazione fresca e inebriante. Un tributo al territorio e alle sue meraviglie aromatiche.
Mediterraneo
Il Gin Mediterraneo è un’ode ai sapori vibranti della regione, catturando l’essenza del Mediterraneo in ogni sorso. Con una miscela artigianale di botanicals che includono agrumi freschi, erbe aromatiche e spezie, questo gin incanta con un profilo aromatico fresco e distintivo. Perfetto per chi cerca un’esperienza di degustazione leggera e rinfrescante, il Gin Mediterraneo è il compagno ideale per cocktail estivi e momenti di relax al chiaro di luna.
Dolce Vita
Il Gin Dolcevita è un inno alla dolcezza e all’armonia, con una miscela artigianale di botanicals selezionati. Il suo profilo aromatico equilibrato offre note fresche di agrumi, un tocco leggermente floreale e una dolcezza avvolgente. Questo gin incarna l’eleganza e il piacere di vivere, trasformando ogni sorso in un momento di puro godimento. Un’esperienza gustativa che celebra la dolce vita in ogni goccia.
Tanqueray
Tanqueray Gin è una leggenda nell’universo del gin, amato per la sua ricetta distintiva e l’eredità di qualità. Con una miscela di botanicals, tra cui ginepro, coriandolo, angelica e radice di liquirizia, questo gin offre un profilo aromatico complesso e bilanciato. La sua versatilità lo rende ideale per cocktail classici o creazioni più moderne. Tanqueray è un marchio che incarna l’eccellenza nel mondo del gin, offrendo un’esperienza di degustazione senza pari in ogni sorso.
Hendrick's
Hendrick’s Gin è un’opera d’arte distillata, celebrata per la sua audacia e originalità. Distillato in piccoli lotti in Scozia, questo gin unisce botanicals tradizionali a sorprendenti infusi di rosa e cetriolo. Il risultato è un equilibrio unico di note floreali e freschezza croccante. Hendrick’s è il compagno ideale per chi cerca un’esperienza di gin fuori dagli schemi, invitando a scoprire nuovi orizzonti di gusto in ogni sorso.
Bombay Dry
Bombay Gin è un’icona nell’universo del gin, celebre per la sua qualità e versatilità. Distillato con una selezione di botanicals esotici, tra cui ginepro, agrumi e spezie, questo gin offre un profilo aromatico bilanciato e ricco. La sua versatilità lo rende perfetto per cocktail classici come il Gin Tonic o creazioni più audaci. Bombay Gin è un inno all’eleganza e alla tradizione, regalando un’esperienza di degustazione straordinaria in ogni goccia.
Etsu
Etsu Gin è una gemma giapponese, unisce la tradizione del Gin a un tocco orientale distintivo. Con una miscela di botanicals giapponesi, come il tè sencha e i frutti di yuzu, questo gin offre un profilo aromatico fresco e unico. La sua eleganza e la sua delicatezza lo rendono perfetto per cocktail raffinati o da gustare liscio con ghiaccio. Etsu è un’esperienza di gin che trasporta direttamente nel cuore del Giappone, con ogni sorso che racconta la storia di una ricca tradizione aromatica.
Gunpowder
Gunpowder Gin è una creazione audace e avvincente che cattura l’essenza dell’Irlanda. Distillato con una miscela unica di botanicals, tra cui il tè verde Gunpowder e il pompelmo, questo gin offre un profilo aromatico fresco e distintivo. Il suo nome evoca il suo carattere esplosivo e il gusto vibrante che lascia un’impressione duratura. Gunpowder Gin è un inno all’artigianalità e all’innovazione, perfetto per cocktail intriganti o gustato liscio per un’esperienza di gin indimenticabile.
Roku
Roku Gin è una creazione giapponese che incanta con la sua eleganza e complessità. Distillato dalla rinomata casa giapponese Suntory, Roku significa “sei” in giapponese, rappresentando i sei botanicals distintivi utilizzati. Con note di ciliegia, fiori di ciliegio, radice di iris, sencha, gyokuro e pepe sansho, questo gin offre un profilo aromatico unico e armonioso. Roku è l’essenza del Giappone in ogni sorso, perfetto per cocktail sofisticati o gustato liscio per un’esperienza di gin avvolgente.